quinta-feira, 16 de abril de 2009

Pizza Alho e Oleo

Ingredientes

1 porção de massa básica para pizza
2 xícaras (chá) de óleo
1 cabeça de alho cortado em rodelas finas
200g de mussarela, orégano para polvilhar, azeite para regar


Modo de Preparo

Coloque o óleo numa panela. Aqueça-o e em seguida adicione o alho, frite-o até ficar dourado. Pincele o molho sobre a massa. Cubra o disco com a mussarela. Polvilhe orégano e regue com um fio de azeite. Leve ao forno para assar po 8 minutos. Ao retirá-la do forno, acrescentar o alho frito sobre a pizza.

6 comentários:

  1. "Pincele o molho sobre a massa"

    Que molho é esse?? Tem que dar a receita do molho também, ou será que referem-se ao óleo?!?!

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  2. Eu ia perguntar a mesma coisa que a Chisa...
    Que molho ???

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  3. Gente, é molho de tomate
    Pode fazer com:
    Cebola, pimentão, alho, salsa, e molho de tomates
    Beijos

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  4. eu adoro pizza mais nao tenho dinheiro pra compra mim emcina fazer pizza como prepara amassa

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  5. Receita excelente... acabei de fazer, fritei o alho com azeite, joguei e espalhei por cima da mussarela, todos adoraram, o gosto do alho ficou bem suave uma delícia...

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  6. Ola... seu blog é uma gracinha. Obrigada pelas receitas. Mas, estou com uma dúvida:são realmente 2 xic de óleo e coloco tudo sobre a pizza depois de frito? Tive a impressão de ser óleo demais. Agradeço se puder tirar essa dúvida pra mim

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