Pizza Cinco Queijos

Ingredientes

1 disco de pizza
8 colheres (sopa) de molho de tomate
100 g de queijo mussarela ralado grosso
100 g de queijo gorgonzola cortado em fatias finas
100 g de queijo provolone ralado grosso
100 g de queijo catupiry
100 g de queijo parmesão ralado
Orégano e azeite a gosto
Folhas de hortelã ou manjericão picadas

Como Preparar

1. Espalhe o molho de tomate sobre o disco de pizza.
2. Cubra com os queijos, seguindo a seqüência da receita.
3. Polvilhe com orégano. Regue com azeite. Leve ao forno por cerca de 8 minutos.
4. Decore com folhas de hortelã ou manjericão, a gosto.