massa para pizza
800 gramas tomate colar
250 gr mussarela
700 g beringela
queijo parmesão ralado
azeite extra virgem
sal a gosto
manjericão
Preparação
Abra a massa e coloque em uma bandeja. Corte a beringela em fatias, em seguida, lavar e secar. Frite a beringela. Prepare um molho com azeite, alho, tomate e manjericão. Coloque em uma bandeja a massa de pizza, molho, mussarela e queijo parmesão, beringela, no forno a 250 ° C por 20 min.
Abra a massa e coloque em uma bandeja. Corte a beringela em fatias, em seguida, lavar e secar. Frite a beringela. Prepare um molho com azeite, alho, tomate e manjericão. Coloque em uma bandeja a massa de pizza, molho, mussarela e queijo parmesão, beringela, no forno a 250 ° C por 20 min.
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